INGREDIENTES
05 xícaras de água quente
09 xícaras de côco ralado
03 xícaras de açúcar
01 colher de sopa de sal
01 kg de goma fresca
PASSO A PASSO
Ponha numa vasilha a goma com 02 xíc de água quente. Misture bem com as mãos até a goma ficar bem ligada. Deixe descansar.
À parte, misture o coco ralado com o açúcar e o sal (na receita pede 01 c. de sopa, mas acho muito e usei 01 c. chá rasa). Em seguida misture os preparados, juntando a água restante e mexendo bem. Despeje a massa numa forma com furo central untada com margarina e polvilhada com coco ralado. Leve ao forno por 35min. Deixe esfriar, desenforme e sirva.
Adoro grude. mamãe fazia um grude pra ninguém botar defeito.
ResponderExcluirAlgumas das seis filhas fazem igual a ela, mas não tô nessa lista. tem nada não,,, eu como e aprecio muito.