quinta-feira, 10 de dezembro de 2009

Coqueteis Natalinos - Faça a sua escolha !



Coquetel Natalino

1 lata de leite condensado
1 lata de vinho do porto
1/4 xícara de chá de conhaque
5 nozes picadas
10 pedras de gelo

Bata tudo no liquidificador, acrescentando o gelo por último até obter uma mistura homogênea.
Receita: Mundo de Sabores

Coquetel de Pêssego

1 lata de pêssegos em calda
1/2 lata de leite condensado
1 garrafa de cidra

Bata todos os ingredientes, previamente gelados, no liquidificador.
Siva em seguida.
Receita: Tudo Gostoso

Champanhe com Polpa de Abacaxi

1 litro de champagne
1/4 unidade de abacaxi
1/2 xícara de chá de vinho banco seco

Descasque o abacaxi e corte-o em pedaços. Em seguida, coloque os pedaços de abacaxi e o vinho branco no liquidificador. Bata por alguns instantes até obter um líquido homogêneo. Retire do liquidificador e passe o líquido por uma peneira. Coloque o líquido peneirado num recipiente e leve ao congelador. Deixe esfriar por, no mínimo, 1 h. Coloque a garrafa de champanhe para gelar. Retire o preparado do freezer. Coloque o preparado de abacaxi até a altura de 1/3 das taças. Complete os copos com champanhe. Sirva a seguir.
Receita: Receitaculo

Drink Sem Álcool

Ingredientes:
1 colher rasa de açúcar
100 ml de suco de laranja
10 ml de suco de limão
1/3 de uma maçã picada em cubos
150 ml de suco de uva
100 ml de suco de maçã
100 gr de gelo

É só misturar e beber!!
Receita: Capital Gourmet

Foto: Marie Clarie

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