Petit Gateau

Ingredientes

150 g de chocolate meio amargo (amaro da lacta, conte 21 quadradinhos)

150 g de manteiga

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de farinha de trigo

3 ovos inteiros

3 gemas

Modo de Preparo

Em banho-maria, derreta a margarina e quando estiver quente acrescente o chocolate acrescente as gemas, os ovos e o açúcar e mexa bem
Acrescente então a farinha de trigo mexendo bem
Unte as forminhas com manteiga e coloque a massa
Leve ao forno por 8 minutos, mas dependendo do forno pode demorar mais, fique de olho, e retire assim que formar uma casquinha

Dica: Servir com sorvete de creme e calda de chocolate quente.