* Ingredientes
* 1 pacote de macarrão tipo tagliarini (500g)
* 1 xícara (chá) de castanhas do pará (picadas)
* 2 dentes de alho (picados)
* 1 xícara (chá) de folhas de manjericão
* 1/2 xícara (chá) de azeite extra virgem
* 1/2 xícara (chá) de parmesão (ralado)
* 1 colher (chá) de sal
* Modo de Preparo
1. No liqüidificador junte as nozes, o alho, o manjericão e o sal
2. Ligue e acrescente o azeite, aos poucos
3. Por último, coloque o queijo e bata mais um pouco, até formar uma pasta homogênea
4. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem
5. Escorra e sirva em porções individuais regadas com molho
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