DOCINHO DE AMENDOIM

Ingredientes:

01 lata de leite condensado;
01 xícara (chá) de açucar;
01 xícara (chá) de leite;
01 xícara (chá) de amendoim torrado (sem pele)


Preparo:


Numa panela funda, misture o leite condensado, o açucar e o leite, leve ao fogo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (aprox. 10 minutos).

Acrescente o amendoim, misture bem e retire do fogo.

Bata com uma colher de pau até a massa ficar opoca.

Corte depois de frio.

rendimento: 50 docinhos.

DICA  DE BRUNO (MEU SOBRINHO0 ): SUBSTITUIR O AMENDOIM POR CASTANHA DO PARÁ PICADA E TORRADA.

É UM PECADO !