* Ingredientes
* 1 kg de mandioca cozida e espremida
* 100 g de queijo ralado
* 1 ovo
* 1 batata cozida e espremida
* Sal a gosto
* Trigo o suficiente
* Modo de Preparo
1. Misture tudo até ficar uma massa consistente
2. Enrole e corte os nhoques
3. Colocar aos poucos em água fervendo
4. Assim que subirem à superfície, retire com escumadeira e coloque em refratário
5. Junte molho e queijo parmesão ralado
Tudo Gostoso
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