Criadores & Criaturas



"Penetra surdamente no reino das palavras.
Lá estão os poemas que esperam ser escritos.
Estão paralisados, mas não há desespero,
há calma e frescura na superfície intata.
"

(Carlos Drummond de Andrade)

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... Por do Sol em Serra Verde ...
Colaboração:Claude Bloc


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quinta-feira, 17 de dezembro de 2009

Salada de Natal - compondo a sua ceia ...


Ingredientes


2 peitos de frango

2 latas de milho verde

2 latas de ervilhas

50 g de azeitonas verdes

4 tomates picados sem semente

2 cenouras raladas

50 g de uvas passas sem sementes

2 maçãs verdes picadas

250 g de maionese

Salsa e cebolinha a gostoSal

3 colheres de azeite

2 cubos de caldo de galinha


Modo de Preparo


Refogue o frango e desfie refogue o frango com os cubinhos e sal . Pique os tomates sem semente, corte a maçã com casca em cubinhos, rale a cenoura crua e pique a salsa e cebolinha e reserve .
Pique também as azeitonas .Juntar tudo em uma vazilha grande adicionando todos os ingredientes e a maionese no final bom apetite

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