* Ingredientes
* Calda
* 9 colheres de água
* 5 colheres de chocolate em pó
*5 colheres de açúcar
* Creme
* 1 lata de leite condensado
* 2 latas de leite
*1 lata de creme de leite
*5 gemas
*10 colheres de açúcar
* gotas de baunilha
* Modo de Preparo
1. Calda:queimar o açúcar, e colocar em uma forma de pudim
2.Ferva a água e o chocolate em pó .Colocar em cima do açúcar queimado, e deixar .
1. Creme ::misturar o restante dos ingredientes e levar ao fogo até engrossar.Retire e deixe esfriar
2. bata as claras e depois coloque 10 colheres de(sopa)de açúcar e misture uma caixa de creme de leite Depois de pronto misturar no creme que foi ao fogo.Colocar na forma e levar ao freezer
Dicas :
Substituir a baunilha por ameixas, chocolate , nas seguintes proporções :
5 gotas de baunilha ou:
1 xi de ameixa batida no liguidificador
1 tablete de cholocate meio amargo ( 200 gr)
ou qualquer fruta ou sabor da sua preferência.
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