Ingredientes
- 1 xícara (chá) de manteiga sem sal
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 ovos
Cobertura
- 1 xícara (chá) de açúcar cristal
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
Modo de Preparo
Bata os ovos inteiros, na batedeira, com todo o açúcar,até ficar um creme fofo. A seguir, acrescente a
manteiga, aos poucos. Retire da batedeira, e junte afarinha alternando com o leite, só misturando. Leve a
assar em tabuleiro baixo, e polvilhado com farinha de trigo, por mais ou menos 30 minutos, até que a superfície esteja bem corada. Asse em temperatura média.
Para a Cobertura: misture todos os ingredientes numa vasilha, e espalhe sobre o bolo, assim que sair do
forno. Espere esfriar e corte em pedaços.
Nenhum comentário:
Postar um comentário